Hoe biologische groenten op een balkon te kweken?

Kweek je je favoriete biologische groenten
Met een paar containers en wat ruimte op een zonnig balkon, kweek je je favoriete biologische groenten.

Het ontbreken van een tuin mag u er niet van weerhouden groenten te verbouwen. Met een paar bakken en wat ruimte op een zonnig balkon kun je je favoriete biologische groenten kweken. Sommige planten zijn meer geschikt om in een kleine ruimte te groeien dan andere. Als u bijvoorbeeld tomaten wilt telen, kies dan een bepaalde of dwergvariëteit in plaats van een rankende, onbepaalde variëteit. Sla, paprika en bladgroen zijn andere geweldige keuzes voor een balkontuin.

1

Kies de groenten die je wilt verbouwen op basis van wat je graag eet en de hoeveelheid zon die je balkon op een gemiddelde dag ontvangt. De meeste vruchtdragende planten, zoals komkommers en tomaten, hebben dagelijks minimaal vijf uur zonlicht of minimaal acht uur nodig voor de beste resultaten. Staat je balkon overdag gedeeltelijk in de schaduw, kies dan voor groenten als snijbiet, boerenkool en sla, die minder zon nodig hebben. Zaailingen en zaadpakketten bevatten meestal informatie die aangeeft hoeveel zon er nodig is.

2

Plant de groenten in de daarvoor bestemde bakjes. Sla, paprika en groen hebben ondiepe wortels en hebben slechts 20 cm diepe containers nodig. Tomaten hebben grote wortelstelsels en hebben minimaal een bak van 5 liter nodig. U kunt containers van metaal, hout, keramiek of voedselveilig plastic gebruiken. Elke container moet een afvoergat hebben, zodat water zich niet in de grond verzamelt en de wortels doet rotten.

3

De hoeveelheid zon die je balkon op een gemiddelde dag ontvangt
Kies de groenten die je wilt verbouwen op basis van wat je graag eet en de hoeveelheid zon die je balkon op een gemiddelde dag ontvangt.

Plaats de containers op het balkon op een manier die voor u logisch is en die er visueel aantrekkelijk uitziet. Heb je bijvoorbeeld een paar grote potten en meerdere kleine, zet dan de grotere potten achter de kleinere.

4

Vul elke container voor driekwart met biologische containermix. Als u uit zaad plant, plant u de zaden volgens de instructies op het zaadpakket. Een goede vuistregel is om een zaadje twee keer zo diep te planten als de diameter. Plant meerdere zaden per container. Als je zaailingen plant, graaf dan een gat dat twee keer zo groot is als de wortels van de plant. Plaats de wortels in de grond en dek af met containermix en een handvol compost.

5

Geef elke container water om de grond na het planten grondig te laten weken. In een container gekweekte planten drogen sneller uit dan planten in de grond, dus het kan zijn dat je dagelijks water moet geven.

6

Bemest de containers elke maand of zo. De meeste containermixen bevatten voldoende mest om uw planten maximaal twee maanden te voeden. U kunt een kleine hoeveelheid compost in de containermix graven of een in de handel verkrijgbare organische meststof gebruiken.