Zal een zaadje van een Braeburn-appel een Braeburn-appelboom worden?

Een "Braeburn"-appelboom bestoven door een "Fuji"-boom zal "Braeburn"-appels opleveren
Een "Braeburn"-appelboom bestoven door een "Fuji"-boom zal "Braeburn"-appels opleveren, maar als je het zaad van een van die appels plant, zal het resultaat onvoorspelbaar zijn.

Het is gemakkelijk om een "Braeburn"-appelboom (Malus domestica "Braeburn") uit zaad te laten groeien, maar je zult lang moeten wachten voordat je appels krijgt, en het is niet te voorspellen wat het resultaat zal zijn. Het soort appel dat je krijgt als je een appelzaadje plant, wordt bepaald door bestuiving en basale plantengenetica.

Basisprincipes van zaailingen

De term "zaailing" kan verwarrend zijn. Een zaailing is technisch gezien een boom die uit een zaadje is gegroeid. De term wordt ook gebruikt om te verwijzen naar kleine bomen met bal of blote wortels die kwekerijen verkopen. Kwekerijzaailingen zijn twijgen van appelvariëteiten, telgen genaamd, geënt op een onderstam, een appelvariëteit die de wortels en stam levert. Onderstammen worden meestal geselecteerd op basis van de grootte van de boom die ze zullen produceren en hoe winterhard ze zijn. "Braeburn"-appeltakjes geënt op een onderstam van een ander appelras zullen uiteindelijk "Braeburn"-appels opleveren en niet de appels van de onderstam.

Appelbestuiving

Het soort appel dat je krijgt als je een appelzaadje plant
Het soort appel dat je krijgt als je een appelzaadje plant, wordt bepaald door bestuiving en basale plantengenetica.

Appelbomen hebben stuifmeel van een andere appelboomsoort nodig om appels te produceren. Het stuifmeel wordt door bijen van bloem naar bloem gedragen. De bestuivende bomen moeten dezelfde bloeiperiode hebben, zodat bijen hun stuifmeel kunnen verspreiden. Bijvoorbeeld, "Fuji"- of "Granny Smith"-appels bloeien beide tegelijkertijd met "Braeburn"-appels, dus beide zijn geschikte bestuivingsvariëteiten. Een "Braeburn" -appelboom bestoven door een "Fuji"-boom zal "Braeburn"-appels opleveren, maar als je het zaad van een van die appels plant, zal het resultaat onvoorspelbaar zijn. Er is geen voorspelling van de uitkomst van menselijke voortplanting. Hetzelfde geldt voor appels.

Resultaat zaaien

Als je een "Braeburn"-appel in een supermarkt koopt, het zaad plant en het ontkiemt en groeit, kan het uiteindelijke resultaat een appel zijn die je lekker vindt, misschien zelfs superieur aan een "Braeburn", of het kan verschrikkelijk blijken te zijn. De kans is groot dat één op de honderd de appel net zo goed zal zijn en één op de duizenden dat hij beter zal zijn. Bovendien hebben bomen die uit zaad groeien zes tot tien jaar nodig om appels te produceren. Als je een kleine boom plant die je bij een kwekerij hebt gekocht, krijg je waarschijnlijk binnen twee tot vier jaar appels. Tuinders die experimenteren met het kweken van zaden hebben meer dan 7500 appelrassen geproduceerd.

Koelunits

Chill hours zijn het aantal uren in de winter tussen 32 en 7°C dat een appelras nodig heeft om appels te produceren. "Braeburn"-bomen hebben ongeveer 500 koeleenheden nodig, wat betekent dat ze moeten groeien in planthardheidzones 9 en 10 van het Amerikaanse Department of Agriculture. Als u het zaad van een supermarkt "Braeburn" plant, kent u de vereiste koeleenheden van zijn bestuivende variëteit niet. Er is geen manier om te voldoen aan de koeleenheidvereisten van een kruising tussen "Braeburn" en bijvoorbeeld "Red Delicious" met een koelbehoefte van 1234 uur. De resulterende boom mag in uw omgeving geen appels dragen. De USDA-zones geven alleen de gemiddelde winter lage temperaturen, geen chille uren. Je kunt zelf chill-uren tellen, maar voorlichters houden vaak de chill-units in hun omgeving bij. Als je een zaadje plant van een "Braeburn"-appel die in je tuin groeide, kun je er in ieder geval zeker van zijn dat het resultaat appels zal opleveren waar je woont.