Het is zeldzaam om een moestuin te vinden zonder tomatenplanten. Hoewel ze niet moeilijk te kweken zijn, hebben tomaten (Lycopersicon esculentum) een paar vereisten waaraan moet worden voldaan voordat de planten fruit kunnen produceren. Te hoge of te lage temperaturen, te weinig zonlicht of water, verkeerde bemesting en bloemen die niet bestoven worden, kunnen allemaal resulteren in een tegenvallende oogst. Hoewel ze zijn geclassificeerd als zachte vaste planten, worden tomaten in het grootste deel van het land als eenjarige gekweekt.
Zonlicht en water
Tomaten hebben minimaal zes uur zonlicht per dag nodig om fruit te produceren, en hoe meer zonlicht ze krijgen, hoe meer fruit ze produceren. Evalueer het zonlicht dat uw tuin ontvangt in de zomer wanneer de omringende bomen en struiken in vol blad staan. Tomaten hebben ook 1 tot 4 centimeter water per week nodig om te voorkomen dat de bloemen uitdrogen. Gebruik bij afwezigheid van regen een soaker-slang of breng water rechtstreeks op de grond aan met een slang. Probeer het gebladerte en fruit niet nat te maken.
Temperatuur en vochtigheid
Bij te hoge of te lage temperaturen vindt er geen bestuiving plaats en vallen de bloemen af zonder vrucht te zetten. Voor een optimale bestuiving hebben tomatenplanten nachttemperaturen nodig tussen 60 en 21°C. Nachttemperaturen onder 55°Kan voorkomen dat pollenbuizen zich ontwikkelen, en dagtemperaturen boven 90°Kan bloesemdruppels veroorzaken, waardoor bestuiving wordt voorkomen. Ook langdurige perioden van regen of een hoge luchtvochtigheid verhinderen vruchtzetting en droge lucht verhindert bestuiving omdat het stuifmeel niet aan de stempel kan blijven kleven. Hoewel temperatuur en vochtigheid de vruchtzetting kunnen vertragen, heeft de plant, wanneer de omstandigheden verbeteren en nieuwe bloemen bloeien, nog een kans om vrucht te zetten.
Bestuiving van de bloemen
Tomatenplanten worden bestoven door de wind. Als er geen goede luchtcirculatie rond de planten is, kun je het proces een handje helpen door ze af en toe zachtjes te schudden. De beste tijd van de dag om de planten te schudden is tussen 10.00 en 16.00 uur, wanneer de bloemen het meeste stuifmeel afgeven. Als je maar een paar planten hebt, kun je de kans op een succesvolle bestuiving vergroten door een klein penseel of wattenstaafje van bloem tot bloem te deppen.
Tomaten bemesten
Tomatenplanten zijn zware feeders die veel kunstmest nodig hebben om een goede oogst te produceren. Breng 1 kg meststof 5-10-10 of 5-10-5 per 100 m2 tuin aan voordat u tomaten plant. Werk het in de bovenste 15 centimeter aarde. Wanneer de eerste vruchten ongeveer een derde van hun volwassen grootte zijn, zijdressing met 2 kg 10-10-10-meststof of 2 kg calciumnitraatmest per 100 meter rij. Werk de meststof in de bovenste centimeter van de grond en zorg ervoor dat u de wortels niet beschadigt. Overdrijf het niet. Te veel stikstof resulteert in donkergroene, bladplanten die geen fruit produceren.